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Stevia en Polvo, el edulcorante natural por excelencia. Fácil uso para endulzar sus bebidas, postres, salsas y otras recetas. Ideal para las personas que necesitan controlar el consumo de azúcares debido a problemas vinculados a desórdenes metabólicos como la diabetes o sobrepeso.
Procedente de la zona amazonica de Perú, que es la zona de procedencia natural de la Stevia. Es importante señalar que nuestro producto NO contiene Aspartamo, Sacarina, Sucralosa o Azúcar.
El sabor dulce de la planta se debe a un glucósido llamado esteviosida, compuesto de glucosa, y rebaudiosida. La Stevia en su forma natural es 15 veces más dulce que el azúcar de mesa (sucrosa). Y el extracto es de 100 a 300 veces más dulce que el azúcar.
No afecta los niveles de azúcar sanguíneo, por el contrario, estudios han demostrado su propiedades hipoglucémicas, mejora la tolerancia a la glucosa y es por eso que es recomendado para los pacientes diabéticos.
La Stevia es importante para la gente que desea perder peso, no solo porque les ayudará a disminuir la ingesta de calorías, sino porque reduce los antojos o la necesidad de estar comiendo dulces.
A la Stevia también se le confieren propiedades para el control de la presión arterial, ya que tiene efecto vasodilatador, diurético y cardiotónico (regula la presión y los latidos del corazón).
Propiedades de la Stevia:
Contiene esteviósido (85–95% de pureza) es una mezcla de 8 glicósidos diterpénicos, entre los que predomina el esteviósido (50%), el rebaudiósido A (30%), los otros glicósidos (rebaudiósido B, dulcósido A, estevioviósidos, isoesteviol y esteviol) están presentes en cantidades no detectables.
Composición:
Polvo blanco extraído de la auténtica stevia amazónica: (Steviosido (20%), Maltodextrina (79%) y Conservantes naturales (1%))
Modo de empleo:
Vía oral: disolver 1g (1 cucharadita del dosificador que contiene el envase) en las bebidas frías o calientes.
Presentación:
Frasco de 62g de stevia en polvo.
Precaución:
Mantener el envase bien cerrado. Conservar en lugar fresco y seco. Proteger de la luz.
La Stevia ( Stevia rebaudiana ) es una hierba dulce originaria del Paraguay. Los nativos Guaraníes la conocen como CAA-HEE que significa “hierba dulce”, por lo cual –desde tiempos inmemoriales- utilizan sus hojas para endulzar infusiones, masticarlas como si fuese una golosina, y en medicina popular para tratar afecciones estomacales. La industria de edulcorantes naturales ha visto el potencial en esta planta y actualmente se procesa la stevia en forma líquida, polvo y demás presetaciones.
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