Harina espelta integral BIO 500gr ecosana 0

La harina de espelta integral BIO de la marca Ecosana es un producto de alta calidad que ofrece numerosos beneficios para la salud. Esta harina se obtiene a partir de granos de espelta cultivados de manera ecológica, lo que garantiza la ausencia de pesticidas y químicos nocivos en su composición. La espelta es un cereal antiguo que se ha utilizado durante siglos por sus propiedades nutricionales. Es una excelente fuente de proteínas, fibra, vitaminas del grupo B y minerales como hierro, magnesio y zinc. Además, la harina de espelta integral conserva todos los nutrientes del grano, ya que no ha sido sometida a procesos de refinamiento. Al ser integral, esta harina es más nutritiva y saludable que la harina blanca convencional. Su alto contenido en fibra favorece la digestión, regula el tránsito intestinal y ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre. Además, la harina de espelta integral es una excelente opción para las personas que buscan una alimentación más equilibrada y natural. En resumen, la harina de espelta integral BIO de Ecosana es un producto versátil y saludable que puede ser utilizado en la elaboración de todo tipo de recetas, desde panes y galletas hasta pasteles y masas. Su sabor suave y textura fina la convierten en una opción ideal para aquellos que buscan cuidar su salud sin renunciar al placer de la buena cocina. INGREDIENTES:
Harina de espelta integral*
*Procedente de agricultura ecológica

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energetico......... 1445 kj / 342 Kcal
Grasas...................... 1,9 g de las cuales saturadas 0,32 g
Hidratos de carbono... 61 g de los que azucares 2,8 g
Fibra alimentaria........ 9 g
Proteinas ................. 14 g
Sal ......................... 0,002 g

INDICACIONES
Todos los alimentos ecosana, están certificados por organismos oficiales de contro de la producción agraria ecológia debido a que están libres de pesticidas, conservantes, aditivos y organismos geneticamente modificados.
La espelta tiene muy bajo el contenido en gluten por lo que es mejor tolerado por las personas, aunque es un factor que deben de tener en cuenta las personas celiacas.
Es muy rica en fibra, contiene muchos minerales. Los minerales que nos podemos encontrar en la espelta son: sodio, potasio, calcio, fósforo, azufre, hierro, zinc, silicio y magnesio. Contiene vitamina B1, B2, B3 y vitamina E.
Asimismo, la espelta contiene los 8 aminoácidos esenciales que necesita el organismo diariamente, y al contener vitamina B2, estos aminoácidos son mejor metabolizados por el organismo.

Apto para veganos.


ALERGENOS:
Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos de cáscara.


MODO DE EMPLEO:
Para elaborar panes,reposteria y pasta fresca.

PRESENTACIÓN:
Envase de 500 g

ADVERTENCIAS:
Conservar en lugar fresco y seco.